
這是尋找炒烏龍麵時意外發現的好店,以前在台南市住這麼久還不知有這家店耶。這家店的現炒意麵和燒肉飯超好吃,真的是意外發現的好所在,因為都是現炒,所以人多時要等很久(我之前等了將近半小時),請看以下相片:
↑炒烏龍麵(有入味,麵又有嚼勁,好吃)
↑炒意麵(一樣有入味,麵還有悶燒一下收乾醬汁,麵條軟硬也剛好,超推)
↑蝦仁飯(飯還有先用油炒過,上面的蝦仁超多,好呷)
↑蝦仁肉絲飯(如上,但我這次吃時飯較濕軟,飯的口感稍差…應該是意外吧)
↑燒肉飯(他喵的超推!肉有嚼勁,甜鹼味入到恰到好處,使用旁邊的小火爐烤過後增加香氣,配上一碗味噌湯超棒)
↑鍋燒意麵(從外表看來稍差點,但味道比一般店家的好吃,天冷吃這個很不錯)
↑味噌湯(就一般小碗裝,但用來配飯麵很棒)
↑菜單(參考一下,鍋燒烏龍麵我沒吃過,但應該不差)
地址是:台南市中西區民族路二段270號
營業時間:早上約11:10開始(忘了問老闆何時打祥..)
休店時間:每個星期一
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