2016年11月11日,聽說今天是光棍節,但是這不重要,重要的是有放假,閒來沒事我就蛇去善化區的「善化啤酒觀光工廠」了。地址是: 臺南市善化區成功路2號。這裡是免費參觀,參觀時間請看官方資訊,官方網址是這裡 http://event.ttl-eshop.com.tw/sh/
來到這裡後,就先去裡面的啤酒文物館走走,先聲明一下,我是不大喝酒的人,我一直很納悶酒是怎麼喝的,裡面有提到如何造酒的過程,還有這間公司的歷史,這裡主角就是「啤酒」,裡面有很多關於啤酒的小知識!包括啤酒的名稱是怎麼來的、啤酒瓶為何要用褐色瓶裝、為何喝酒要乾杯、啤酒有那些營養成份等等等,雖然是一個小小的區域,但可以讓你知道很多小知識,工廠製程的部份我就沒看了,可能要打電話問問是不是要申請。
另外還有一個產品推廣中心,就是賣產品的,裡面有生啤酒可以喝,一杯60元,但我一個人騎車來,也不能喝酒騎車,就只好買了三罐水果啤酒回家再喝啦。
↑我買的三罐水果啤酒
以下是我在善化啤酒觀光工廠拍的相片,就請參考一下,不多作說明了~~
接著呢,我離開善化酒廠後,就繼續往官田方向前進,來到了「隆田酒廠」,地址是: 台南市官田區中華路一段335號。這裡也是免費參觀,來到這裡比較爆笑的是,守衛室以為我是他們品管人員,要跟我拿證件才能進廠區,我一直強調我是來「參觀」的,他一直沒聽懂,後來我跟他說我是來參觀你們的觀光區的,他才意會過來,我們二人都在那邊哈哈大笑~~~~~~~。隆田酒廠的官網 http://event.ttl-eshop.com.tw/lt/
來到這裡後,這裡跟善化酒廠不同的是它是打養生酒之類的,還有有名的「二鍋頭」,來到這裡也可以看到很多養生酒的藥材,還有說明中國的二鍋頭和台灣的二鍋頭是不一樣的,還會跟你說製程,這裡也有很多關於酒的知識,裡面提到最有營養的酒是黃酒(紹興酒),其次是啤酒、白酒等的資訊。
還有教你如何品酒的小知識,也有所謂的北蟲草文化展示區,蟲草是一個很珍貴的中藥材,這裡也提到野生的蟲草不是品質不均就是很稀有,但現在的人工培育蟲草的營養價值也很高,這裡也一樣有賣相關養生酒的產品,以下相片請參考一下,不多做說明。
以上的相片都只是取一小部份出來而已,有興趣的朋友們可以來這裡逛一下,但來這裡如果只是走馬看花的話,大概二十分鐘就出來了,我會建議慢慢走一走看一下這些有關酒的製程,如果有帶小朋友的話,可以打電話問問看看有沒有酒類的相關製程教活動,應該會很有趣,以上。
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